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金蘭 醤油膏(台湾とろみ醤油)|金蘭油膏 590ml
金蘭 醤油膏(台湾とろみ醤油)|金蘭油膏 590ml
金蘭 醤油膏(台湾とろみ醤油)|金蘭油膏 590ml

金蘭 醤油膏(台湾とろみ醤油)|金蘭油膏 590ml

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金蘭 醤油膏(台湾とろみ醤油)|金蘭油膏 590ml

日本の一般的な醤油より、とろみがあり、甘味の強い醤油膏。料理に色やコクをつけたい場合や、 ピータン、豆腐干、豆腐干糸の付けタレにも使えます。

台湾では、餃子や蛋餅のつけだれ、玉子焼き、ピータン豆腐のソースにつかうなど、広く一般的に使用される万能調味料です。

蘿蔔糕(台湾大根もち)レシピ

↓レシピ動画↓

https://www.instagram.com/p/CY75hcaJH5R/

材料

大根 500g

干しエビ 15g

しいたけ 2枚

カルパス 1本

塩コショウ 少々

片栗粉 150g

うるち米粉 150g

水 500cc

油葱酥 (フライドエシャロット)適量

ごま油

サラダ油

台湾とろみ醤油 適量

作り方

1. 干しエビは分量の水で15分戻したあと濾す。1あとのだし汁を使うので捨てないように。

2. 大根は皮を剥きシリシリ用スライサーでおろし、しいたけ・カルパス・引き上げた干しエビはみじん切りに。

3. 大きめのフライパンにサラダ油を入れて、しいたけを炒める。しんなりしたら、カルパス、干しエビを加えて炒める。

4. 大根を汁ごと入れて、少しごま油を足し、全体を混ぜる。しんなりするまで炒め塩コショウを入れる。

5. 片栗粉、うるち米粉に干しエビをつけておいた水(①)を入れて混ぜる。

6. フライパンに⑤を入れたら、中火でだまにならないようによくかき混ぜながら、粘土(粉っぽさがなくなるまで)くらいに炒めていく。

7. 生地がぽってりしたら、フライドエシャロットを加えて混ぜる。

8. 生地を耐熱の容器に流し込む。平らになるようにヘラで抑えながらきっちり入れる。上にサラダ油を塗る。20分蒸す。

9. 蒸しあがったら、上についた水をキッチンペーパーでふきとり、冷蔵庫に入れる。できれば半日以上。

10. 容器から出して濡らした包丁で1.5センチ位に切り分ける。食べきれない分は切り分けてからバラ凍結する。

11. 油をひいたフライパンで中火で両面焦げ目がついてかりっとなったら出来上がり。

12. 出来上がりに台湾とろみ醤油を少しかけてどうぞ♪

※ヴィーガン・ベジタリアン・素食可(全素)

商品詳細

【原材料名】水、遺伝子組換えでない大豆カナバニン液、純醸造しょうゆ(遺伝子組換えでない大豆、小麦、塩)、砂糖、粘稠劑(加工デンプン)、もち米、保存料(ソルビン酸カリウム)、甘味料(グリチルリチン酸ナトリウム)、酵母エキス、塩、調味剤(DL-リンゴ酸)

【ご注意】一部に大豆・小麦を含む。

【内容量】590ml

【成分表示(100g当たり)】

・エネルギー:76kcal

・たんぱく質:6g

・脂質:0g

・炭水化物:13g

・食塩相当量:3.130g

【賞味期限】製造日から2年

【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 

【ブランド/メーカー】金蘭

【原産国】台湾

※パッケージデザインが入荷時期により異なる場合があります。

商品コード:0371

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クーポンの使い方を知りたい方は「クーポンの使い方」を押すと確認できます⬇️

クーポンの使い方

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重量制

すべての商品は「国際航空郵便」で発送されるため、当店の送料システムは口数ではなく、「商品重量」の合計によって決まります。

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【 送料一覧表 】

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重量制の仕組み

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送料無料商品を同時にご購入された場合

1回のご注文にて送料込みの商品を同時にご注文いただいた場合、送料は上記料金にかかわらず、無料となります。

 

送料の目安

  • 1g-99g:800円(基本送料)
  • 100g-199g:935円
  • 199g-299g:1,070円
  • 299g-399g:1,205円
  • 399g-499g:1,340円

※離島・一部地域でも追加送料がかかることはありません。 

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※お取り寄せ品・予約商品は、各商品ページの記載をご確認ください。

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追跡番号の先頭が「LX」「CG」「EA」の場合は日本郵便、 「SF」の場合はSF便の追跡サービスをご利用ください。

※国際便のため、配送日時の指定はできません。
※通関、天候、連休、繁忙期などにより、お届けが遅れる場合があります。
※複数の梱包に分けて発送する場合があります。

追跡サービス:日本郵便/SF便

個人輸入について

当店でご購入された商品は、原則として「個人輸入」として取り扱われ、すべて台湾からお客様へ直送いたします。

個人輸入される商品は、ご注文者ご本人による「個人使用・個人消費」を前提としております。そのため、ご購入いただいた商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されています。

当店で取り扱う食品は、日本の輸入検査が不要な「個人輸入」の形でご提供しております。そのため、食品の法人名義・店舗名義宛での発送は承っておりません。お届け先が法人名や店舗名のみの場合や、営業目的でのご注文と判断される場合は、ご注文をキャンセルさせていただくことがあります。

食品は個人使用を目的とした輸入に限られます。販売・配布・飲食店での提供など、商用利用はできません。

食器・カトラリーなどの商品は、インテリア・生活雑貨として販売する商品です。税関から用途について確認があった場合は、「インテリア・生活雑貨」とご回答ください。

税関により商品の用途や内容について確認が行われる場合があります。その際、食品については「個人使用」とご回答ください。なお、営業目的での輸入や輸入検査が必要となる手続きについては、当店では対応いたしかねます。

また、税関による確認・審査・差し止め・返送などが発生した場合を含め、税関に関する事由によるキャンセル・返品・返金は承っておりません。あらかじめご了承のうえ、ご注文ください。

関税・消費税

「個人輸入」では、商品の合計金額が16,666円以内(送料を含まず)の場合、関税及び消費税が免税となります。

ただし、受取人が法人様や店舗の場合、また荷物の種類・品目・内容品の申告価格が免税上限額の16,666円を超える場合、担当税務官の判断により関税及び消費税、通関手数料がかかることがあります。

関税及び消費税、通関手数料がかかる場合は、配達時に請求されます。これらの費用はお客様のご負担となりますので、予めご了承ください。

CAREFUL PACKAGING

台湾から、ひとつひとつ丁寧に梱包しています

Taiwan Loveでは、台湾から日本への国際配送を考慮し、 商品の種類や形状に合わせてスタッフが一つひとつ梱包しています。

お客様のもとへできるだけ良い状態で商品をお届けできるよう、 緩衝材や保護材を使い分けながら、配送中の衝撃や破損リスクを抑える工夫をしています。

OUR PACKAGING

梱包で大切にしている3つのこと

❶ 商品に合わせて緩衝材を使用

商品の大きさ・形状・素材を確認しながら、 必要に応じて緩衝材や保護材を使用して梱包しています。

❷ 割れやすい商品はしっかり保護

瓶類・陶器・食器などの割れやすい商品は、 通常の商品よりも保護材を追加し、商品同士が直接ぶつかりにくいよう梱包しています。

❸ 箱の中で動きにくいように調整

箱内に大きな空間が残る場合は、緩衝材などで隙間を調整し、 配送中に商品が動き回ることによる衝撃をできるだけ軽減しています。

BY PRODUCT TYPE

商品に合わせて梱包方法を調整

雑貨、食品、瓶類、陶器など、商品によって必要な保護方法は異なります。 Taiwan Loveでは、一律の方法で梱包するのではなく、商品ごとの特性に合わせて梱包方法を調整しています。

また、複数の商品をご注文いただいた場合は、 箱の中で商品同士がぶつかりにくいよう配置にも配慮しています。

PACKAGING EXAMPLES

実際の梱包例

ご注文内容によって梱包方法は異なりますが、実際の梱包例をご紹介します。

梱包例①

Taiwan Love 国際配送の梱包例 1

梱包例②

Taiwan Love 国際配送の梱包例 2

梱包例③

Taiwan Love 国際配送の梱包例 3

梱包例④

Taiwan Love 国際配送の梱包例 4

梱包例⑤

Taiwan Love 国際配送の梱包例 5

梱包について

商品の形状・数量・組み合わせによって、実際の梱包方法や使用する資材は異なります。 掲載している写真は梱包例としてご覧ください。

商品についてのお問い合わせ・ご質問

お問い合わせフォームよりお問い合わせください。

卸販売、イベントについてのご相談もお受けいたします。

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