【送料無料】小磨坊 万能スパイスパック|小磨坊萬用滷味包|3パック入り(3回分)36g

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小磨坊 万能スパイスパック|小磨坊萬用滷味包|3パック入り(3回分)36g

台湾のブーケガルニ(万能スパイスパック)。お好みの具材(肉、野菜、豆腐など)を煮るとき、このスパイスパックを入れれば、台湾風の煮物に!台湾名物のルーロー飯をご自宅で作ってみるのはいかがですか?

台湾ルーロー飯 レシピ

材料

皮付き豚バラ300g

肩ロース300g

氷砂糖 大さじ1

水 800ml

油葱酥 (フライドエシャロット) 大さじ6

しょうゆ 60ml

小磨坊萬用滷味包(万能スパイスパック)1パック

作り方

①皮付き豚バラ、肩ロースを湯通しする

②皮付き豚バラ、肩ロースを5ミリから1センチくらいに刻む

③フライパンに豚バラを先に入れて炒め、豚バラから出る油で肩ロースも入れて色が変わるまで炒める。

④しょうゆ、油葱酥 (フライドエシャロット)を入れて色が付くまで炒める。

⑤炒めた豚肉をお鍋に移し、水、氷砂糖、万能スパイスパックを入れて弱火で約1.5〜2時間煮込む。(焦げないように途中かき混ぜながらお作りください)

⑥ごはんの上に盛り付けて完成!

 

↓「小磨坊 万能スパイスパック」が入っているお得なセット↓

〈台湾人スタッフCさんが選んだ!〉台湾滷味(煮物)セット|台湾煮物用万能スパイスパック 3種類+チリソース2種類|台灣滷包・辣椒醬 組合

 

内容量:3パック入り 36g(12g/パックx3)

原材料名:シナモン、八角、ウイキョウ、ベイリーフ、ナツメグ、ウラルカンゾウ、バジル、黒コショウ

※ベジタリアンOK

生産地:台湾

メーカー:小磨坊

保存期限:2年

保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。

商品コード:0521

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