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「來一客」は台湾で一番人気のあるカップラーメンの一つです。食品メーカーの最大手「統一食品」が発売したロングセラーで日本の日清カップ麺のような代表的な存在です。

台湾で見慣れたおつまみ、北海鱈魚香絲（ベーハイシェーユシャンスー）。ビールとの相性抜群で日本人の口にもとても良く合う！

台湾を訪ねると、人々の信仰心の篤さに驚きを感じることが少なくないでしょうか。大都市でも田舎でも、到る所に煌びやかな道教寺院があり、いつ訪れても熱心に手を合わせる人々の姿が見られます。

台湾の端午といえばちまき。台湾のちまきと言えば、笹の葉で作った三角形が特徴で、種類は大きく分けて北部粽（北部ちまき)と南部粽（南部ちまき)の2種類です。