台湾ナツメの食べ方

台湾ナツメの食べ方はご存知でしょうか？Taiwan Loveは分かりやすい動画を作りましたので、ぜひご覧ください☺️

台湾ナツメの食べ方

①そのままかじる😬

台湾では丸かじりが一般的です。水で軽く洗ってから、皮を剥かずにそのままお召し上がりください。皮ごとガブリと齧りつき、シャキシャキ、シャリシャリの食感をお楽しみください。

②切ってから食べる🔪

小さなお子さんや、お年寄りの方がいる家庭では、小さく切ってから食べるのがおすすめです。切り方としては、ナツメにナイフを入れて、ぐるっと一周回れば、次は食べやすい大きさにカットできます。

🍐台湾ナツメの豆知識🍐

✅栄養豊富

世界三大美女の1人、楊貴妃が美を保つために毎日ナツメを食べたと伝えられています。また「１日食三棗、終生不顕老」（１日３つナツメを３つ食べると老いない）という言葉が今も残っています。

ビタミンCが特に豊富で、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、亜鉛、鉄、ビタミンB1、B2、葉酸、食物繊維なども含まれ、抗酸化作用に優れています。別名「脾(胃腸)の果」とも呼ばれる、まさにアンチエイジング食材、スパーフルーツと言える果物です。

✅お味

青リンゴのような形をして、果肉が繊細でジューシー、そしてサクサクで甘く香るような果物です😋

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