登豊 冬瓜茶(とうがん茶)ブロック|登豐 冬瓜茶磚 550g

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登豊 冬瓜茶(とうがん茶)ブロック|登豐 冬瓜茶磚 550g

冬瓜茶(とうがん茶)とは

冬瓜茶は台湾でポピュラーなドリンク。ミルクティーにしたり、タピオカを入れたり、仙草ゼリーを加えたり、様々なアレンジができる。冬瓜茶磚(とうがん茶ブロック)とは、冬瓜、黒砂糖と水を長時間煮込んで、種などを取り除いた後に、水分を蒸発させた固形物のこと。100年もの歴史ある昔ながらの飲み物。冬瓜茶磚は保存しやすく、お湯や水てで溶かすとすぐに冬瓜茶として飲める。

冬瓜は水分が多いので、夏に冬瓜茶を飲むと、体内の熱を逃がすことができ、またビタミンとミネラルが多く含まれているので、肌にも良い。

調理方法 

冬瓜茶磚(とうがん茶ブロック)にお湯を注ぎ、よく混ぜてください。アイスの場合、適量な氷を入れてよく混ぜてください。

1ブロック(550g)は3000mlの冬瓜茶(とうがん茶)が作れるため、ご希望の量に合わせてブロックをカットしてご使用ください。1g=5.5ml

例:600mlの冬瓜茶を作りたい場合は、110gのとうがん茶ブロックを使用してください。

 

飲み方

レモン 冬瓜茶

輪切りのレモンを入れて、冬瓜茶に混ぜ合わせます。

冬瓜茶ラテ

適量な牛乳を冬瓜茶に注いでください。

冬瓜茶ゼリー

ゼラチンパウダー5gを熱い冬瓜茶300mlに入れて、よく混ぜてください。冷蔵庫に置いて、90分に冬瓜茶ゼリーを出来上がります。

 

※砂糖代わりやシロップとして利用することもできます

※ヴィーガン・ベジタリアン・素食可(全素)


内容量:  550g

メーカー:登豐食品

保存方法:直射日光を避けて保存してください。

※パッケージデザインが入荷時期により異なる場合があります。

賞味期限:製造日から1年

商品コード:0570

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