{"product_id":"plum-flavor-fermented-bean-curd-310g","title":"江記 梅干し腐乳｜江記 梅子豆腐乳 380g","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e江記 梅干し腐乳｜江記 梅子豆腐乳 380g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e腐乳（ふにゅう）は、豆腐に麹をつけ、塩水中で発酵させた食品。\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e台湾料理での食材では、豆腐乳非常に重要なポジションです。そのまま食べたときの食感は、ネットリとしたアボガドのような感じです。こちらの江記梅子豆腐乳は塩気がすくない、梅味と発酵した豆腐との絶妙なミックスな味がとても美味しいです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e台湾では日常的に愛用されます。台湾で伝統的な朝食と言えば、お粥ですが、お粥と一緒におかずの一品として食べることが多いです。もちろん、炊き立ての白ご飯に乗せて食べるのもあいます。近年、台湾で豆腐乳を野菜炒めに、鶏肉料理に使い、豆腐乳を使う料理ののレシピは百以上あります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e★無添加の天然豆腐乳は放置時間によって色は深くなる可能性あります,\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e※ヴィーガン・ベジタリアン・素食可（全素）\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e商品詳細\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e【内容量】380g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e【原材料名】大豆、玄米、砂糖、水、食塩、食品用アルコール、梅、唐辛子、品質改良剤（硫酸カルシウム）、調味料（クエン酸）、大豆品質改良剤\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e【成分表示（100g当たり）】\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・エネルギー：197kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・たんぱく質：9g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・脂質：5.7g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・炭水化物：27.3g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・糖質：20.6g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e・食塩相当量：3609mg\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e【\u003c\/b\u003e賞味期限】製造日から2年\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて保管してください。開封後は冷蔵庫で保存の上お早めにお召し上がり下さい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e【ブランド／メーカー】江記（新蓬萊食品）\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e【原産国】台湾\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e※\u003c\/span\u003eパッケージデザインが入荷時期により異なる場合があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e商品コード：1205\u003c\/p\u003e","brand":"Taiwan Love 台湾商品専門店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42520241307823,"sku":"1205","price":875.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/3773\/8671\/files\/000001_1624930478.webp?v=1698634593","url":"https:\/\/taiwanlove.jp\/zh\/products\/plum-flavor-fermented-bean-curd-310g","provider":"Taiwan Love 台湾商品専門店","version":"1.0","type":"link"}